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<title>Spargelgewächse</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Spargelgewächse</span></h1>
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/* start https://de.wikipedia.org/ */


.mw-parser-output .Person{font-variant:small-caps}.mw-parser-output table.taxobox{background:white;border:1px solid #72777d;border-collapse:collapse;clear:right;float:right;margin:1em 0 1em 1em}.mw-parser-output table.taxobox>*>*>th{background:#9bcd9b;border:1px solid #72777d;text-align:center}.mw-parser-output table.taxobox.palaeobox>*>*>th{background:#e7dcc3}.mw-parser-output table.taxobox.parabox>*>*>th{background:#b9b9b9}.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.Person,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-name,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-bild,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-zeit{text-align:center}


/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style>
<table cellpadding="2" class="float-right taxobox infobox" id="Vorlage_Taxobox" style="width:300px;margin-top:0.5em;" summary="Taxobox">
<tbody><tr>
<th>Spargelgewächse
</th></tr>


<tr>
<td class="taxo-bild" style="font-size:smaller;">
<p>Spargelkraut des <a href="Gem%C3%BCsespargel" title="Gemüsespargel">Gemüsespargel</a> oder Garten-Spargel (<i>Asparagus officinalis</i>)
</p>
</td></tr>


<tr>
<th><a href="Systematik_(Biologie)" title="Systematik (Biologie)">Systematik</a>
</th></tr>
<tr>
<td>
<table class="toptextcells" style="width:100%;">
<tbody><tr>
<td><i><a href="Abteilung_(Biologie)" title="Abteilung (Biologie)">Abteilung</a>:</i>
</td>
<td><a href="Gef%C3%A4%C3%9Fpflanzen" title="Gefäßpflanzen">Gefäßpflanzen</a> (Tracheophyta)
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Abteilung_(Biologie)" title="Abteilung (Biologie)">Unterabteilung</a>:</i>
</td>
<td><a href="Samenpflanzen" title="Samenpflanzen">Samenpflanzen</a> (Spermatophytina)
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Klasse_(Biologie)" title="Klasse (Biologie)">Klasse</a>:</i>
</td>
<td><a href="Bedecktsamer" title="Bedecktsamer">Bedecktsamer</a> (Magnoliopsida)
</td></tr>
<tr>
<td>
</td>
<td><a href="Monokotyledonen" title="Monokotyledonen">Monokotyledonen</a>
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Ordnung_(Biologie)" title="Ordnung (Biologie)">Ordnung</a>:</i>
</td>
<td><a href="Spargelartige" title="Spargelartige">Spargelartige</a> (Asparagales)
</td></tr>


<tr>
<td><i><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Familie</a>:</i>
</td>
<td>Spargelgewächse
</td></tr>

</tbody></table>
</td></tr>










<tr>
<th><a href="Nomenklatur_(Biologie)" title="Nomenklatur (Biologie)">Wissenschaftlicher Name</a>
</th></tr>
<tr>
<td class="taxo-name">Asparagaceae
</td></tr>
<tr>
<td class="Person"><a href="Antoine_Laurent_de_Jussieu" class="mw-redirect" title="Antoine Laurent de Jussieu">Juss.</a>
</td></tr>

</tbody></table>
<p>Die <a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Familie</a> der <b>Spargelgewächse</b> (Asparagaceae) gehört in die <a href="Ordnung_(Biologie)" title="Ordnung (Biologie)">Ordnung</a> der <a href="Spargelartige" title="Spargelartige">Spargelartigen</a> (Asparagales) innerhalb der <a href="Monokotyledonen" title="Monokotyledonen">Monokotyledonen</a>. Sie ist weltweit anzutreffen. Die bekannteste Nahrungspflanze ist der <a href="Gem%C3%BCsespargel" title="Gemüsespargel">Gemüsespargel</a> oder Garten-Spargel (<i>Asparagus officinalis</i>); daneben die <a href="Agaven" title="Agaven">Agaven</a>, aus deren Saft <a href="Tequila" title="Tequila">Tequila</a> hergestellt wird. Einige Arten sind <a href="Zierpflanze" title="Zierpflanze">Zierpflanzen</a> für Parks, Gärten und Räume.
</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Beschreibung">Beschreibung</h2></div>
<p>Es sind ausdauernde <a href="Krautige_Pflanze" title="Krautige Pflanze">krautige Pflanzen</a> oder verholzende Pflanzen: <a href="Str%C3%A4ucher" class="mw-redirect" title="Sträucher">Sträucher</a> oder <a href="Lianen" class="mw-redirect" title="Lianen">Lianen</a>. Bei vielen Arten sind die Laubblätter reduziert und die Stängel übernehmen die Aufgabe der Photosynthese. Die ausdauernden krautigen Arten besitzen <a href="Rhizom" title="Rhizom">Rhizome</a> als Überdauerungsorgane. Wenn Laubblätter vorhanden sind dann sind sie wechselständig, einfach, parallelnervig und ganzrandig. Oft sind die Blätter nur schuppenförmig und häutig. <a href="Nebenbl%C3%A4tter" class="mw-redirect" title="Nebenblätter">Nebenblätter</a> fehlen.
</p><p>Die Blüten stehen einzeln oder in ganz unterschiedlich aufgebauten <a href="Bl%C3%BCtenst%C3%A4nde" class="mw-redirect" title="Blütenstände">Blütenständen</a> zusammen. Die kleinen, dreizähligen <a href="Bl%C3%BCte" title="Blüte">Blüten</a> sind zwittrig oder eingeschlechtig. Wenn die Blüten eingeschlechtig sind, dann können die Pflanzen einhäusig (<a href="Mon%C3%B6zie" title="Monözie">monözisch</a>) oder zweihäusig (<a href="Di%C3%B6zie" title="Diözie">diözisch</a>) getrenntgeschlechtig sein. Es sind sechs gleichgestaltige <a href="Bl%C3%BCtenh%C3%BCllbl%C3%A4tter" class="mw-redirect" title="Blütenhüllblätter">Blütenhüllblättern</a> vorhanden, ihre Farbe ist grün, weiß, gelb, braun, rötlich, violett oder blau. Es sind zwei Kreise mit je drei <a href="Staubbl%C3%A4tter" class="mw-redirect" title="Staubblätter">Staubblättern</a> vorhanden; sie sind untereinander frei aber mit der Basis der Blütenhüllblätter verwachsen. In den zwittrigen und männlichen Blüten sind alle Staubblätter <a href="Fertil" class="mw-redirect" title="Fertil">fertil</a>. Die weiblichen Blüten besitzen <a href="Staminodien" class="mw-redirect" title="Staminodien">Staminodien</a> und Septal<a href="Nektarien" class="mw-redirect" title="Nektarien">nektarien</a>. Drei <a href="Fruchtbl%C3%A4tter" class="mw-redirect" title="Fruchtblätter">Fruchtblätter</a> sind zu einem oberständigen <a href="Fruchtknoten" title="Fruchtknoten">Fruchtknoten</a> verwachsen. Der Griffel ist höchstens so lang wie der Fruchtknoten. Es werden <a href="Beere" title="Beere">Beeren</a> gebildet, zum Teil auch Kapseln (z.&nbsp;B. bei Eriospermum).<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Systematik">Systematik</h2></div>
<p>Die molekulargenetischen Untersuchungen in den letzten gut zehn Jahren haben dazu geführt, dass die Familiengrenzen innerhalb der Ordnung der <a href="Spargelartige" title="Spargelartige">Spargelartigen</a> (Asparagales) sich stark verschoben haben. Die Spargelgewächse (Asparagaceae s.&nbsp;l.) enthalten nun die Taxa der ehemaligen Familien <a href="Agavaceae" class="mw-redirect" title="Agavaceae">Agavaceae</a>, <a href="Aphyllanthaceae" class="mw-redirect" title="Aphyllanthaceae">Aphyllanthaceae</a>, <a href="Hyazinthengew%C3%A4chse" class="mw-redirect" title="Hyazinthengewächse">Hyazinthengewächse</a> (Hyacinthaceae), <a href="Laxmanniaceae" class="mw-redirect" title="Laxmanniaceae">Laxmanniaceae</a>, <a href="M%C3%A4usedorngew%C3%A4chse" class="mw-redirect" title="Mäusedorngewächse">Mäusedorngewächse</a> (Ruscaceae) und <a href="Themidaceae" class="mw-redirect" title="Themidaceae">Themidaceae</a>.<sup id="cite_ref-APGIII_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-APGIII-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Der Name Asparagaceae wurde 1789 von <a href="Antoine_Laurent_de_Jussieu" class="mw-redirect" title="Antoine Laurent de Jussieu">Antoine Laurent de Jussieu</a> in <i>Genera Plantarum</i> auf Seite 40 veröffentlicht. <a href="Nomenklatur_(Biologie)" title="Nomenklatur (Biologie)">Typusgattung</a> ist <i><a href="Spargel" title="Spargel">Asparagus</a></i> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261921330">
/* start https://de.wikipedia.org/ */


.mw-parser-output .Person{font-variant:small-caps}


/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><span class="Person h-card">L.</span>
</p><p>Aufgrund der Regeln des <a href="Internationaler_Code_der_Botanischen_Nomenklatur" class="mw-redirect" title="Internationaler Code der Botanischen Nomenklatur">Internationalen Code der Botanischen Nomenklatur</a> (ICBN) konnten die Familiennamen teilweise nicht für die Unterfamilien übernommen werden. So konnten die <a href="Hyazinthengew%C3%A4chse" class="mw-redirect" title="Hyazinthengewächse">Hyazinthengewächse</a>, also die bisherigen Hyacinthaceae, nicht in „Hyacinthoideae“ umbenannt werden, weil der ältere, wenn auch ungewohnte Name Scilloideae <a href="Priorit%C3%A4tsregel_(Biologie)" title="Prioritätsregel (Biologie)">Priorität</a> hat.
</p><p>Die Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae) enthält sieben Unterfamilien mit etwa 150 Gattungen und etwa 2500 Arten:
</p>

<ul><li>Aphyllanthoideae <span class="Person h-card">Lindl.</span>: Sie enthält nur eine Art:
<ul><li><a href="Binsenlilie" title="Binsenlilie">Binsenlilie</a> (<i>Aphyllanthes monspeliensis</i> <span class="Person h-card">L.</span>): Sie ist im <a href="Mittelmeerraum" title="Mittelmeerraum">Mittelmeerraum</a> verbreitet.</li></ul></li>
<li><a href="Brodiaeoideae" title="Brodiaeoideae">Brodiaeoideae</a> <span class="Person h-card">Traub</span>: Sie enthält zehn bis zwölf Gattungen.</li>
<li><a href="Scilloideae" title="Scilloideae">Scilloideae</a> <span class="Person h-card">Burnett</span>: Sie enthält vier Tribus mit zahlreichen Gattungen.</li>
<li><a href="Agavoideae" class="mw-redirect" title="Agavoideae">Agavoideae</a> <span class="Person h-card">Herb.</span>: Sie enthält etwa 18 Gattungen.</li>
<li><a href="Lomandroideae" title="Lomandroideae">Lomandroideae</a> <span class="Person h-card">Thorne &amp; Reveal</span>: Sie enthält 14 bis 15 Gattungen.</li>
<li><a href="Asparagoideae" title="Asparagoideae">Asparagoideae</a> <span class="Person h-card">Burmeist.</span>: Sie enthält nur zwei Gattungen mit etwa 225 Arten.</li>
<li><a href="Nolinoideae" title="Nolinoideae">Nolinoideae</a> <span class="Person h-card">Burnett</span>: Sie enthält 24 bis 30 Gattungen.</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Belege">Belege</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Literatur">Literatur</h3></div>
<ul><li>Mark W. Chase, James L. Reveal, Michael F. Fay: <i>A subfamilial classification for the expanded asparagalean families Amaryllidaceae, Asparagaceae and Xanthorrhoeaceae.</i> In: <i>Botanical Journal of the Linnean Society.</i> Band 161, Nr. 2, 2009, S. 132–136, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<span class="uri-handle" style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1111/j.1095-8339.2009.00999.x">10.1111/j.1095-8339.2009.00999.x</a></span>. (Abschnitt Systematik)</li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.mobot.org/MOBOT/Research/APweb/orders/asparagalesweb.htm#Asparagaceae">Die Familie der Asparagaceae</a> bei der <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.mobot.org/MOBOT/Research/APweb/welcome.html">APWebsite.</a> (engl.)</li>
<li>David J. Mabberley: <i>The Plant Book. A portable dictionary of the higher plants.</i> Cambridge University Press, Cambridge u. a. 1987, ISBN 0-521-34060-8.</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h3></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text">Birgit Gemeinholzer: <cite style="font-style:italic">Bedecktsamer oder Blütenpflanzen (Angiospermae, Angiospermen)</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Systematik der Pflanzen kompakt</cite>. Springer Berlin Heidelberg, Berlin, Heidelberg 2018, ISBN 978-3-662-55233-9, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em">&nbsp;</span>183<span style="display:inline-block;width:.2em">&nbsp;</span>f</span>., <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<span class="uri-handle" style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1007/978-3-662-55234-6">10.1007/978-3-662-55234-6</a></span> (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://link.springer.com/10.1007/978-3-662-55234-6">springer.com</a>).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&amp;rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Spargelgew%C3%A4chse&amp;rft.atitle=Bedecktsamer+oder+Bl%C3%BCtenpflanzen+%28Angiospermae%2C+Angiospermen%29&amp;rft.au=Birgit+Gemeinholzer&amp;rft.btitle=Systematik+der+Pflanzen+kompakt&amp;rft.date=2018&amp;rft.doi=10.1007%2F978-3-662-55234-6&amp;rft.genre=book&amp;rft.isbn=9783662552339&amp;rft.pages=183+f.&amp;rft.place=Berlin%2C+Heidelberg&amp;rft.pub=Springer+Berlin+Heidelberg" style="display:none">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-APGIII-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-APGIII_2-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Angiosperm_Phylogeny_Group" title="Angiosperm Phylogeny Group">Angiosperm Phylogeny Group</a>: <i>An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG III.</i> In: <i>Botanical Journal of the Linnean Society.</i> Band 161, Nr. 2, 2009, S. 105–121, <a href="https://doi.org/10.1111/j.1095-8339.2009.00996.x" class="extiw external" title="doi:10.1111/j.1095-8339.2009.00996.x">DOI: 10.1111/j.1095-8339.2009.00996.x</a>.</span>
</li>
</ol>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Asparagaceae?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Spargelgewächse</a></span></b>&nbsp;– Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<div class="hintergrundfarbe1 rahmenfarbe1 navigation-not-searchable normdaten-typ-s" style="border-style: solid; border-width: 1px; clear: left; margin-bottom:1em; margin-top:1em; padding: 0.25em; overflow: hidden; word-break: break-word; word-wrap: break-word;" id="normdaten">
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<div>
Normdaten&nbsp;(Sachbegriff): <a href="Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>: <span class="-print"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/7755830-3">7755830-3</a></span> </div>
</div></div></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2025-06-30" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Spargelgew%C3%A4chse&amp;oldid=257487785">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.
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